夏至已到,天气会更加炎热,平日要防高温和紫外线的伤害,同时还要防中暑。盛夏时节,万物生长茂盛,人体阳气也最旺,既适合治病,又利于养病。
夏季由于气候等原因,胃口变化大,饮食上应以清淡质软、易于消化的饮食为主,少食煎炸油腻、辛辣之物。不仅要在观念上树立健康养生的意识,而且要立足于维护人体脾胃功能,预防肠胃及消化道疾病的发生。
在夏天,人体每天消耗的能量和水分也很多,为了保证身体能量的补充和基础代谢的平衡,患者在饮食上要有讲究。
首先,补充足够水分。夏季天热,出汗多,人体水分流失大,因而要及时补水。此外,医师建议,补水不要一味的喝水。随人体汗液流失的水分中含有无机盐、水溶性维生素等。可食用其他一些含水量丰富且无机盐含量多的淡茶水、水果汁、蔬菜汤等来补充人体所需的营养成分。
其次,每日营养均衡是关键。多食水果蔬菜,荤素搭配要适当,提高抗病力。
第三,滋补身体以清补为主。夏季因天气燥热,滋补不当,易上火,反而影响身体状况。除食用碳水化合物含量高的主食之外,还要摄入高蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶、鱼虾制品、瘦肉等,为身体补充足够多的能量。
夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,部分患者在炎热的夏天常常会出现食欲不振、易出汗、头晕乏力、心烦易燥、犯困等症状。因而,除了要休息好,还要在饮食调节上下功夫。
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