多食葱、蒜可以预防末梢神经炎

大家可能都不太了解其实糖尿病患者是很容易引发末梢神经炎疾病的，因此糖尿病人尤其要注意末梢神经炎的预防，研究表明葱和蒜具有 杀菌消炎的作用。新近研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、血糖、血压，甚至可以营养末梢神经。

末梢神经炎症状主要表现为手足或四肢麻木，可伴有疼痛，无力感。轻者指(趾)端麻木，重者可延伸至整个手掌及足部、四肢，甚至全身 。

感觉麻木困胀、屈伸不利、运动不灵活，“蚂蚁爬一样”或“针刺样感觉”，部分患者有“袜子”“袖套”型异常感觉，自觉皮肤变厚一样 ，感觉迟钝。不少患者常于夜间睡眠时发作，以至麻醒，或者早晨起床后双手困胀，麻木不适僵硬感，稍作活动后可缓解。

以上末梢神经炎症状在受寒，劳累后往往加重。伴有神疲乏力，手脚怕凉等表现。个别患者还有一些复杂的异常感觉，脚底如踩棉花或鹅 卵石样异常感、或者触物刺痛感、烧灼感、触电感。病程严重可有肌肉萎缩。但多数患者病情初期肢体运动功能可以正常，一般不影响工作生 活，化验检查神经系统也无明显损害病变(个别患者肌电图异常)。

多食葱、蒜可以预防末梢神经炎

人体神经组织的代谢所需能量是靠糖的有氧分解供能，而葡萄糖转化为能量又离不开VitB1的作用，简而言之，只有葡萄糖而没有VitB1会 使糖代谢产生的酸性物质堆积，从而影响末梢神经的正常功能。

很多糖尿病人后期多会出现周围神经炎，临床表现为四肢麻木，疼痛及胃肠功能紊乱。研究者发现，蒜和葱不仅含有丰富的VitB1，并且可 以增强VitB1的作用。而且，蒜和葱含有酸辣素，这种物质就会起舒张小血管，促进血液循环的作用，经常食用有利于神经营养。

现在大家都知道为什么多食葱、蒜可以预防末梢神经炎的发生了吧，特别是糖尿病人一定要记得！石家庄民生中医院免费咨询热线：４００－７０７８－３３３.