肌肉萎缩在治疗中的饮食

在日常生活当中由于平常不注意饮食的习惯所引起的病也有不少，所以我们一定要注意自己的饮食习惯，对于有肌肉萎缩的患者就越要注意自己的饮食问题了，良好饮食方法可以辅助病情的好转。那么，治疗过程中肌肉萎缩患者吃什么好?

1、患者多食菠菜，韭菜，南瓜，葱，椰菜，菜椒，番茄，胡萝卜，小青菜，大豆，核桃，花生，开心果，腰果，松子，杏仁等壳类食物以及糙米饭，猪肝汤等。

2、肌肉萎缩病人不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人忌用。

3、凡食疗物品一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用，应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。

4、肌肉萎缩饮食宜高蛋白，富含维生素，钙，锌，瘦肉，鸡蛋，鱼，虾仁，动物肝脏，排骨，木耳，蘑菇，豆腐，黄花菜等可适当多食，少吃或忌食过辣，过咸，生冷等不易消化和有刺激性食品。

5、饥饿，长期营养不良，四肢肌肉失于水谷水气的禀养，萎而无力，可成该病，若恣食膏梁厚味，肥甘之品而不运化，则脾湿阻滞，筋脉弛纵而成废用性肌肉萎缩，因此，必须做到合理饮食，谨和味，避免偏嗜，按时节量，以五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益，严禁过食五味，尤其是食勿过咸，既要摄入足够的蛋白和脂肪，又要防止恣食膏粱厚味，大忌饥饱失常，饮食不洁，恣食生冷，平时要戒烟淡茶，饮酒则当适可而止，不可过量。

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