近年来,随着各种事故的普遍发生,越来越多的人们遭到了截瘫的侵害,给患者的生活和工作带来了很大的不便,要想恢复健康就必须及时的进行治疗,然而在科学的治疗的同时也要注意患者的饮食,饮食得当不仅能够帮助患者减轻痛苦而且还能辅助患者早日恢复健康,那么,怎么制定截瘫的食谱更合理呢?
1,应供给营养丰富和易消化的食品,必须满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。
2,注意膳食纤维,增加胃肠蠕动,食物不可过于精细,以预防便秘发生。
3,饮食中应多用植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道,缓解便秘。
4,食物品种多样,色、香、味俱全,以刺激病人的食欲。并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。
5,选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物,以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间,减少胆固醇在肠道内的吸收,对降低胆固醇有益。
6,多饮水并常吃半流质食物,瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理,这对病人是不利的,瘫痪病人应有充足的水分供应,病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。
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