脊髓炎的饮食要注意什么?由于脊髓炎的发病率是比较高的,而且平时的日常生活中也有很多原因会导致疾病的发生,所以我们在日常饮食是一定要注意,脊髓炎患者的饮食和病情有着密切的联系,所以患者要注意合理的饮食:
1、脊髓炎患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品
豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。脊髓炎患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。
2、脊髓炎患者膳食以清淡为宜
吃清淡膳食不仅仅对脊髓炎患者的病情好,而且对患者的消化系统也有利,通过内调可以很好的改善患者病情。值得注意的是,如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,这些都是一些刺激性比较强的食物,故不适合脊髓炎患者食用。
3、鱼、禽、蛋、瘦肉应适量
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。
4、给高热量、高蛋白、高维生素食物,以增强机体抗病能力。
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